Ogen en zicht

Vitamine A is de belangrijkste vitamine voor de ogen. Deze vitamine helpt bij droge ogen en is van invloed op het aanpassen van je zicht bij schemer. Het zit vooral in dierlijke voeding zoals (orgaan)vlees, eieren en vis. In sommige groente (zoals wortel) zitten carotenoïden (provitamine A) voor die je lichaam om kan zetten in vitamine A. Daarom wordt er vaak gezegd dat wortelen goed voor je ogen zijn.

Luteïne is een andere voedingstof die voornamelijk voor de ondersteuning van de conditie van de ogen van belang is. Deze stof bevindt zich in het oog en zit onder andere in veel groene groenten, bosbessen, erwten, tomaten en eieren.

Waarschuwing:
Zwangere vrouwen moeten voorzichtig zijn met producten waarin veel vitamine A zit.